Azienda Agricola Biologica

L’Azienda Agricola Pierini&Brugi deve la sua storia alle due famiglie che per quattro generazioni si sono dedicate con pazienza, cura e passione alla coltivazione della terra. Composta dalle due aziende “Podere Poggilombardo” situato nel comune di Scansano, e “Podere Belvedere” in quello di Campagnatico, per un estensione complessiva di circa 100 Ettari. Situate entrambe sulla sommità di due colline panoramiche con altitudini che variano da 300 a 500 metri sul livello del mare, in due dei luoghi più selvaggi e suggestivi della Maremma Toscana. Circondate da boschi e macchia mediterranea le Aziende sono a metà strada tra i verdi e rilassanti pendii del Monte Amiata e lo splendido scenario offerto dal litorale tirrenico. Le nostre coltivazioni sono nel cuore della DOC/DOCG “Montecucco” in una zona geograficamente vocata per le colture della vite e dell’olivo, tra la DOCG “Morellino di Scansano” e la DOCG “Brunello di Montalcino”. Il clima è di tipo mediterraneo con lunghe estati calde e asciutte ed inverni miti. I terreni di collina avvolti da costante ventilazione e consistenti oscillazioni termiche, e con l’esposizione a Sud Sud-Est, rappresentano una prerogativa ideale per ottenere produzioni di qualità. Le produzioni biologiche dell’Azienda sono ottenute in ottemperanza del regolamento CE 834/07 e certificate da QCertificazioni S.r.l. autorizzato con D.M. Mi.P.A.A.F. n. 26740 del 04/12/2009.

La Storia

I nonni materni Brugi, proprietari di vari appezzamenti di terreno nel comune di Scansano coltivati a vite, olivo ed allevamento di bestiame, decidono di acquistare, nel comune di Campagnatico negli anni 50, il Podere Belvedere. Qui impiantano i primi oliveti ed i primi vigneti innestando le marze che poi hanno dato vita al Morellino di Scansano. I nonni paterni Pierini, decidono di vendere vari terreni nei pressi di Poggioferro nel comune di Scansano, e con il ricavato, e l’aiuto da parte di amici e parenti decidono di avventurarsi nell’acquisto di un podere denominato Poggio Lombardo, dedicandosi alla coltivazione di oliveti, cereali ed all’allevamento del bestiame. Con il tempo ognuna delle due aziende acquista nuovi terreni. Attorno agli anni 90, razionalizzando costi e risorse, babbo, mamma ed i tre figli, decidono di creare dalle due un’unica azienda denominandola “Pierini&Brugi”. Viene lasciato l’allevamento del bestiame dando più importanza alle coltivazioni per ottenere prodotti di qualità e stabilire un contatto diretto con il consumatore. Pianificando un programma di investimenti, l’azienda inizia a coltivare oliveti, vigneti, zafferano, farro, peperoncino e frutteti con i metodi dell’agricoltura biologica ed inizia a dedicarsi all’attività agrituristica.

Le coltivazioni

Le coltivazioni effettuate sono quelle della vite (con una superficie di circa 4 ettari), dell’olivo (con una superficie di circa 5 ettari), dello zafferano (con una superficie di circa 5000 metri quadrati) e del farro con una superficie di circa 3 ettari. La restante superficie è investita ad altri seminativi (cereali, foraggere, ecc…), mentre circa 30 ettari sono lasciati a bosco (sugherete e macchia mediterranea). Su prenotazione vengono effettuate visite guidate in azienda con degustazione dei prodotti.

Gallery